Última actualización: 25 de agosto de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: AtlantePOS, S.L.
- NIF/CIF: B88988407
- Domicilio: Calle Presidente Felipe González 4, 1ºA, 28500 Arganda del Rey (Madrid)
- Correo electrónico: contacto@atlantepos.com
- Delegado de Protección de Datos: José Alejandro Castellanos Loaces
2. Qué datos tratamos y con qué finalidad
Los datos que podemos llegar a tratar son los siguientes:
a) Datos de navegación (analítica)
Si aceptas las cookies analíticas, recogemos información sobre tu navegación (páginas vistas, tiempo
de permanencia, dispositivo, país aproximado, origen de la visita) a través de Google Analytics 4, con
la IP anonimizada.
- Finalidad: medir el uso del sitio y mejorar su contenido y rendimiento.
- Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), que puedes retirar en cualquier momento.
- Conservación: hasta 14 meses (configuración de retención de Google Analytics).
b) Datos de contacto por WhatsApp
Si nos escribes mediante el botón de WhatsApp, trataremos los datos que nos facilites en la
conversación (nombre, número de teléfono y el contenido de tus mensajes).
- Finalidad: atender tu consulta, facilitarte información comercial y, en su caso, preparar una demostración.
- Base legal: aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado (art. 6.1.b RGPD) y/o tu consentimiento.
- Conservación: mientras dure la relación y, después, durante los plazos legales de prescripción aplicables.
- Importante: WhatsApp es un servicio de Meta Platforms Ireland Ltd. Al usarlo, tus datos se tratan también conforme a la política de privacidad de WhatsApp, ajena a nuestro control.
c) Datos del formulario de contacto
Si rellenas el formulario de contacto de la web, tratamos los datos que nos facilitas: nombre,
apellidos, correo electrónico, teléfono y nombre del negocio. Estos datos se gestionan a través de
nuestra plataforma de CRM, HubSpot.
- Finalidad: atender tu solicitud de información o demo y, si marcas la casilla correspondiente, enviarte comunicaciones comerciales sobre AtlantePOS.
- Base legal: aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado (art. 6.1.b RGPD) para atender tu consulta; tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) para el envío de comunicaciones comerciales adicionales, que marcas de forma voluntaria y puedes retirar en cualquier momento.
- Conservación: mientras dure la relación precontractual o comercial y, después, durante los plazos legales de prescripción aplicables, o hasta que retires tu consentimiento para las comunicaciones comerciales.
d) Datos tratados en la aplicación móvil AtlantePOS
AtlantePOS para Android e iOS es la aplicación de comandero que utiliza el
personal de sala del establecimiento. Funciona conectada al servidor AtlantePOS Desktop
instalado en el propio local, y es ese servidor —bajo control del establecimiento— el que almacena la
información. Los datos de la aplicación no se envían a servidores de AtlantePOS, S.L.
Los datos que trata la aplicación son:
- Datos identificativos del empleado: nombre, correo electrónico y credenciales de
acceso, facilitados por el establecimiento para poder iniciar sesión e identificar quién toma cada
comanda.
- Imágenes: únicamente si el usuario decide asignar una fotografía a un producto del
catálogo, la aplicación solicita acceso a la cámara o a la galería del dispositivo. Es una función
opcional: si no se utiliza, no se accede a ninguna imagen.
- Finalidad: prestar el servicio de gestión de sala (toma de comandas, envío a cocina,
cobro y control de turnos).
- Base legal: ejecución del contrato entre el establecimiento y su personal, y del
contrato de prestación de servicios entre el establecimiento y AtlantePOS, S.L. (art. 6.1.b RGPD).
- Conservación: la que determine el establecimiento en su propio sistema, conforme a
los plazos legales aplicables en materia mercantil y fiscal.
- Sin servicios de terceros: la aplicación no incorpora herramientas de
analítica, publicidad ni telemetría, y no comparte datos con terceros.
- Responsabilidades: respecto de estos datos, el responsable del tratamiento
es el establecimiento que contrata AtlantePOS; AtlantePOS, S.L. actúa como
encargado del tratamiento.
- Ejercicio de derechos y eliminación de datos: al residir la información en el
sistema del establecimiento, las solicitudes de acceso, rectificación o supresión deben dirigirse a
este. Si nos las trasladas a contacto@atlantepos.com, las
haremos llegar al responsable.
3. Destinatarios y encargados del tratamiento
No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Sí utilizamos proveedores que actúan como
encargados del tratamiento:
| Proveedor | Finalidad | Ubicación |
| Amazon Web Services (AWS) | Alojamiento del sitio web y distribución de contenido | Unión Europea (Irlanda, eu-west-1) con CDN global |
| Google Ireland Ltd. (Google Analytics) | Analítica web (solo con tu consentimiento) | UE / EE. UU. — Data Privacy Framework |
| Google (Google Fonts) | Servicio de tipografías del sitio | UE / EE. UU. — Data Privacy Framework |
| Cloudflare (cdnjs) | Entrega de la librería de iconos | Red global |
| Meta Platforms Ireland Ltd. (WhatsApp) | Canal de contacto, solo si nos escribes | UE / EE. UU. — Data Privacy Framework |
| HubSpot, Inc. | CRM y gestión del formulario de contacto | Unión Europea (hub eu1) — matriz en EE. UU., Data Privacy Framework |
4. Transferencias internacionales
Algunos de los proveedores indicados pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos
casos, las transferencias se amparan en el EU-US Data Privacy Framework y/o en
Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea, que garantizan un nivel de protección
adecuado.
5. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos escribiéndonos a
contacto@atlantepos.com, indicando el derecho que ejerces y adjuntando copia de un
documento identificativo:
- Acceso: saber qué datos tuyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión ("derecho al olvido"): solicitar que eliminemos tus datos.
- Oposición: oponerte a determinados tratamientos.
- Limitación: pedir que suspendamos el tratamiento.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Responderemos en el plazo máximo de un mes. Si consideras que no hemos atendido correctamente tu
solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos
(www.aepd.es), C/ Jorge Juan 6,
28001 Madrid.
6. Menores de edad
Este sitio se dirige a profesionales de la hostelería. No está destinado a menores de 14 años y no
recogemos conscientemente datos de personas menores de esa edad.
7. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger tus datos frente a la destrucción,
pérdida, alteración o acceso no autorizado, incluyendo el cifrado del tráfico mediante HTTPS.
8. Cookies
El uso de cookies se detalla en nuestra Política de Cookies. Puedes
cambiar tus preferencias cuando quieras.
9. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a novedades legislativas o cambios en nuestros
servicios. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, indicando su fecha de
actualización.